Przemysł spożywczy Rolnictwo i hodowla Gastronomia Pralnictwo Chemia instytucjonalna Chemia samochodowa

TESTY HY-RISE

KONTROLA CZYSTOŚCI POWIERZCHNI

Do wykrywania materiału organicznego (resztek produktów spożywczych pozostałych po niedokładnym myciu).

  • Zapewniają wczesne ostrzeżenie o prawdopodobnym zanieczyszczeniu powierzchni.
  • Umożliwiają podjęcie szybkich działań korygujących (np. usunięcie resztek produktów, ponowne mycie).
  • Jednoznaczny wynik testu w 5 minut.

Metoda oparta na zasadzie oznaczania NAD, NADH lub NADP, NADPH jako wskaźników obecności resztek poprodukcyjnych.
W wyniku reakcji enzymatycznej powstaje zabarwienie od różowopurpurowego do fioletowego na strefie reakcyjnej paska. Intensywność zabarwienia jest wprost proporcjonalna do stopnia zanieczyszczenia badanej powierzchni.

1 opakowanie zawiera 50 testów.