TESTY HY-RISE
KONTROLA CZYSTOŚCI POWIERZCHNI
Do wykrywania materiału organicznego (resztek produktów spożywczych pozostałych po niedokładnym myciu).
- Zapewniają wczesne ostrzeżenie o prawdopodobnym zanieczyszczeniu powierzchni.
- Umożliwiają podjęcie szybkich działań korygujących (np. usunięcie resztek produktów, ponowne mycie).
- Jednoznaczny wynik testu w 5 minut.
Metoda oparta na zasadzie oznaczania NAD, NADH lub NADP, NADPH jako wskaźników obecności resztek poprodukcyjnych.
W wyniku reakcji enzymatycznej powstaje zabarwienie od różowopurpurowego do fioletowego na strefie reakcyjnej paska. Intensywność zabarwienia jest wprost proporcjonalna do stopnia zanieczyszczenia badanej powierzchni.
1 opakowanie zawiera 50 testów.